老字号“瑞蚨祥的古与今”访谈回顾

    主持人：各位我亲爱的首都之窗的网友们，大家下午好！这里是首都之窗在线访谈栏目。

    今天我们畅谈的主题就是“瑞蚨祥的古与今”。今天我们非常容幸邀请到了瑞蚨祥几位非常重量级的人物。坐在中间的是瑞蚨祥的上一代掌门人李世泽老人。旁边这位非常慈祥的老奶奶是瑞蚨祥的原工会主席，大家好象都特别亲切地叫您杜班长是吧，杜淑琴女士。旁边这位大家一定不陌生，上一次已经做客首都之窗了，是瑞蚨祥现任掌门人薛世翼总经理。另外一位是我们瑞蚨祥的经理王泽敏女士。可以看出来新老两代掌门人同坐首都之窗，主持人媛媛也感到非常容幸。首先替网友问一个问题，到时至今日，咱们瑞蚨祥已经有多大岁数了？

    薛世翼：从1893年北京瑞蚨祥建店，到现在一共是113年了。

    主持人：有沧桑的历史。还有网友可能对瑞蚨祥比较了解，他说据说瑞蚨祥是引用了一个“青蚨还钱”的一个典故，到底是怎么由来的？

    薛世翼：很多网友、交易者也问我。瑞蚨祥的名字起的很好。瑞蚨祥中间的蚨字很有讲究。当时有一本书叫《搜神记》里面的一个及寨。说当时有一种神虫，叫“青蚨”。它每次生一子必依草叶，就是在草叶上甩子。等小青蚨长大以后，它每次飞到哪里去，它的母亲肯定都知道。后来人家就说这么灵验吗？古人就把母亲的血涂钱八十一文，孩子的血涂钱八十一文，统统放到市场上去流通。那钱滚滚的都回来了，皆复飞归。所以说，当时瑞蚨祥起家的孟洛川当时考虑这个字非常好，证明瑞蚨祥投入了多少，能够产生巨大的财富。当时瑞蚨祥应该是叫中国最早的连锁企业。

    主持人：创造了中国连锁企业的先河。

    薛世翼：所以说是青蚨还钱吗。

    主持人：看来确实是一个名字非常有吉祥寓意的名字。我们走过了百年沧桑，首先回顾一下瑞蚨祥的历史。刚才我们已经说了它的建立。时到今日它都经历了哪些？

    薛世翼：瑞蚨祥成立之初，当时在旧北京叫民族商业。当时瑞蚨祥是其中的一个代表。因为当时瑞蚨祥是最大的连锁店，从山东济南起家，是孟洛川创建的。从青岛、天津，最后到北京的大栅栏里。当时瑞蚨祥有5家买卖，很大的。当时瑞蚨祥的经历是比较昌盛的。那时候是在清朝末期，光绪19年，1893年。当时在清朝末期到民国初期瑞蚨祥比较兴旺，后来经历了一些洋人侵入北京、军阀混战时期等等，也是几经衰落。瑞蚨祥当时也遭受了很大创伤。比如在大街上着了一把火也殃及了瑞蚨祥。后来经历到日本时期，老百姓民不聊生，非常疾苦。到了新中国成立以后，在党和政府的支持之下瑞蚨祥重新振兴了起来。应该说这么多年，瑞蚨祥一直是比较好的，发展非常好。为国家作出很大的贡献，而且很多消费者也认可瑞蚨祥。所以从经营理念，从服务水平到商品质量是有口皆碑，所以在消费者当中影响非常好。

    主持人：芝麻开花节节高。我们都知道，每一个企业都有自己特定的文化，每一个企业的员工对于这个企业的感受也是不一样的。我们的员工对于瑞蚨祥有什么样的感情呢？要不然先听听上一代的掌门人对瑞蚨祥的感情？

    李世泽：对瑞蚨祥的员工来讲，那个时候叫工人，要求是相当严格的。那个工作不是谁都可以来，那时候招工都是从山东老家去招学徒工。那个时候条件也相当高，不管从文化，从面貌，说话水平要求都很高。一般的人也是进不来的。

    主持人：必须是当时的佼佼者才能进入瑞蚨祥。

    李世泽：对。瑞蚨祥那个时候对待进入瑞蚨祥的工人要求也是相当严格。对于培养工人下了相当一部分力量。在旧社会的农村，招来的工人文化水平不是很高，来了以后进行逐个的培养。不管是从文化上面，商品知识方面，从业务方面都是逐步的培养。一般的学徒都是在三年以后才能要你接待顾客。来了以后先学习商品知识，接待顾客要礼貌，态度和谐。顾客一进商店，售货员就得了解顾客的心情，不管是买什么东西，得根据顾客的心情拿东西。不管是高档的也好，还是低档的也好。顾客一进来之后看看顾客是喜欢穿花的还是穿素的，都要不同对待。

    比如说两个人进来了，看着这个顾客是以谁为主。谁拿钱就是以谁为主。第二者看好了不拿钱，你说半天也成交不了。得符合这个心里来介绍商品。所以那个时候瑞蚨祥这么多年有这么大的名望呢？一个是态度好，一个是商品不欺骗人，货真价实。商品介绍是实事求是的介绍。所以这么多年瑞蚨祥始终就是威望不断。经过这么几年，从瑞蚨祥的经营上来讲是步步增高，一年比一年强。不管在文化大革命期间，那个时候货源比较紧张。一个人给二尺布料，一个人能买多少啊。所以就想别的办法，用别的东西代替，来满足需要。